Die Bärlauchsaison ist für mich immer ein Highlight im Frühling. Im Wald duftet es nach Knoblauch (wenn man weiß wo man suchen muss) und überhaupt finde ich Bärlauch spitze, weil er so schön grün ist, super gesund und einfach nur lecker. Ich hab auch einen kleinen Beitrag zu dem Powerzeugs geschrieben. Den findest du hier. Und wenn du Lust auf…
Kennst du das auch? Seitdem ich vegan lebe, gibt es ganz viele veganisierte Gerichte, die ich in der Fleischvariante nicht so wirklich mochte. Das beste Beispiel ist tatsächlich Bolognese! Die Soße mochte ich schon immer sehr gern, aber das Hack hat mich ständig genervt. Hab es so gern gegessen und immer versucht nur die Soße auf meine Spaghetti zu bekommen.…
Stell dir vor, du sitzt am Tisch und hast einen veganen Braten, oder vegane Rouladen vor dir und was würde sich besser dazu eignen als eine deftige Bratensoße!? Wir sagen dir, mit diesem Rezept kannst du genau diesen Geschmack bekommen. Die vielen Gewürze lassen deine Küche während der Zubereitung verführerisch duften, das können wir dir mit diesem Rezept versprechen.
Zutaten:
1 große…
Bei uns in Familie gibt es ein ungeschriebenes Gesetz unter uns Frauen! Wenn wir uns hundsmiserabel fühlen und krank im Bett liegen, gibt es nur eine Sache, die uns glücklich und gesund macht. Pommes mit Mayo!! Das ist kein Scherz und zieht sich durch die Generationen. Meine Mum, meine Schwester, ich und unsere Töchter haben immer diesen Heißhunger auf Pommes…