Erdnussbutter! Gesunder Aufstrich oder gefährliche Kalorienbombe?
Ganz klar hat die Erdnussbutter etwas von Beidem. Trotz eines hohen Kaloriengehalt kann die Erdnussbutter viele ungesättigte Fettsäuren bieten. Leider gibt es in den Supermärkten häufig Produkte, die Palmöl enthalten und deswegen macht es Sinn, seine Erdnussbutter selber zu machen oder ein hochwertiges Produkt zu finden. Doch leider sind diese meistens teuer. Deswegen machen wir…
Die Weihnachtszeit rückt immer näher, die Nächte werden länger und alle machen sich Gedanken, was man wohl kochen oder backen könnte. Wenn du deinen Liebsten einen Christstollen anbieten möchtest dann solltest du jetzt noch fix anfangen, denn ein Christstollen braucht viel Ruhe und Zeit um sich voll zu entfalten. Dieser Stollen wird ohne Orangeat und Zitronat gebacken, denn es geht…
Hast du auch ein Lieblingsrezept deiner Oma? Meins ist ganz klar der Apfelkuchen meiner Oma♥️! Da werden richtig Kindheitserinnerungen wach und das Besondere an diesem Kuchen war immer die leckere Mandeldecke obenauf. Denn meine Schwester, Cousine, mein Cousin und ich haben uns immer heimlich an den frisch gebackenen Kuchen gemacht und die zuckersüßen, knusprigen Mandeln vom Kuchen genascht und auch…
Wie sollte ein Brownie für dich sein? Für mich sollte er saftig und richtig schön fudgy sein. Ja und genau das bekommst du mit diesem Rezept hin!! Noch dazu ist er gar nicht so ungesund. Der Kürbis haut es ein bisschen raus... Ja okay, wir haben auch Zucker in dem Brownie, aber so ganz ohne geht doch nicht, oder? Außerdem…
Magst du die indische Küche auch so sehr ? Oder liebst du exotische Früchte? Gerade zur Sommerzeit hat man doch Lust auf leckere Erfrischungen. Und dann kannst du mit diesem einfachen Mango Lassi nichts falsch machen.
Im Grunde bedeutet Lassi eigentlich nichts anderes als Joghurtgetränk. In der Türkei ist es der gute alte Ayran und da im asiatischen, osteuropäischen Raum und…
Viele die uns kennen, wissen das ich ( Esther) absoluter Schokoholic bin! Ja, ich liebe Schokolade und was eignet sich besser an heißen Sommertagen, als ein leckeres, cremiges Eis? Klar könntest Du jetzt los und dir im nächsten Supermarkt ein leckeres veganes Eis kaufen, aber ist es nicht schöner sein Eis mit wenigen Zutaten (die du bestimmt auch zuhause hast)…