alle Rezepte – Bananenbrot TV

Gesunder Bärlauchaufstrich

15/04/2022 1029 Views 0 Comments

Die Bärlauchsaison ist für mich immer ein Highlight im Frühling. Im Wald duftet es nach Knoblauch (wenn man weiß wo man suchen muss) und überhaupt finde ich Bärlauch spitze, weil er so schön grün ist, super gesund und einfach nur lecker. Ich hab auch einen kleinen Beitrag zu dem Powerzeugs geschrieben. Den findest du hier. Und wenn du Lust auf…

alle Rezepte Deftige Rezepte

Gesunde Tortilla Wraps

10/04/2022 1059 Views 0 Comments

Denkst du bei Wraps eigentlich eher an Snoop Doggy Dog oder an Essen....? (Frage für nen Freund) Also ich denk definitv an Essen, denn ich esse gerne und probiere gerne neues in der Küche aus. Also warum nicht gleich auch ein paar Tortilla Fladen selber machen? Ist total easy peasy und geht schnell. Danach kannst du richtig schlemmen und dieses Rezept…

alle Rezepte Deftige Rezepte

Veganer Eiersalat

10/04/2022 1488 Views 2 Comments

Wir haben die ganze Zeit überlegt, ob wir es probieren sollen oder lieber nicht. Ebenso haben wir seit unserer veganen Ernährung nie Kala Namak im Haus gehabt, aber irgendwann wurde die Neugierde zu groß und Kala Namak bekam ein Platz im Gewürzregal. Ich bereue die Entscheidung nicht. Auch wenn es bei Nutzung des Salzes extrem nach faulen Eiern stinkt.... Nun…

alle Rezepte Deftige Rezepte

Käse-Lauchsuppe

23/01/2022 1250 Views 0 Comments

Mmmmh... Ich erinnere mich an die früheren Herbst- und Wintertage, wenn es Suppe gab. Ich hab als Kind schon immer sehr gern Suppen gegessen und meine Lieblingssuppe war tatsächlich Graupensuppe. Und irgendwann gab es Käse - Lauchsuppe... Da war es um mich geschehen! Diese Kombi aus Sahne,Käse und Gemüse war schon cool und wieviele Variationen man damit zaubern kann, ist…

alle Rezepte Backen

Saftiger veganer Lebkuchen

21/12/2021 1011 Views 0 Comments

Es gibt so viele verschiedene Varianten von Lebkuchen, aber diese hier ist mein Favorit. Denn ich mag Lebkuchen weich und saftig, mit Puderzuckerglasur überzogen und schön würzig. Da denk ich auch immer direkt an die Lebkuchen, die man im Geschäft kaufen kann. Aber da waren immer nur 6 Stück drin. Ja und warum sollen wir sie nicht einfach selber backen?…

alle Rezepte Deftige Rezepte

Einfache vegane Klöße

16/12/2021 1448 Views 0 Comments

Ich finde, das zu jedem Festessen auch leckere Klöße gehören, nicht wahr!? Und am besten schmecken selbstgemachte Klöße. Die besten Klöße waren schon immer die von Adams Mama und in Schlesien sagt man Kluski zu den Klößen. Auch die hab ich schon nachgekocht, aber da in dem Rezept Ei enthalten ist, hab ich sie ewig nicht gemacht. Und eigentlich braucht es…

alle Rezepte Backen

Zimtsterne

05/12/2021 972 Views 0 Comments

Was darf zu Weihnachten nicht fehlen? Richtig! Zimtsterne!! Die ersten Plätzchen, die ich jemals gebacken habe, waren Zimtsterne. Ich hab noch eine Schwester, die 4 Jahre älter ist als ich und wir haben damals oft zusammen gebacken und gekocht. Das fing bei uns schon recht früh an, das wir selber gekocht und gebacken haben. Und die Weihnachtsbäckerei war doch für…

alle Rezepte Blog

Goldene Milch und warum Curcumin so besonders ist

21/11/2021 1011 Views 0 Comments

Goldene Milch gibt es schon seit eh und je, das wissen wir. Doch ich habe sie jetzt für mich neu entdeckt. Im Moment leide ich mal wieder an rheumatischen Beschwerden, die mir die Nächte zur Hölle machen und mich nicht schlafen lassen. Also hab ich meine Curcumin Dosis erhöht und jetzt trinke im mindestens einmal täglich eine große Tasse Goldene…

alle Rezepte Backen Desserts und Süßspeisen

Einfacher veganer Christstollen

16/11/2021 1301 Views 0 Comments

Die Weihnachtszeit rückt immer näher, die Nächte werden länger und alle machen sich Gedanken, was man wohl kochen oder backen könnte. Wenn du deinen Liebsten einen Christstollen anbieten möchtest dann solltest du jetzt noch fix anfangen, denn ein Christstollen braucht viel Ruhe und Zeit um sich voll zu entfalten. Dieser Stollen wird ohne Orangeat und Zitronat gebacken, denn es geht…

alle Rezepte Backen Desserts und Süßspeisen

Der beste Apfelkuchen nach Oma’s Rezept

03/11/2021 1155 Views 0 Comments

Hast du auch ein Lieblingsrezept deiner Oma? Meins ist ganz klar der Apfelkuchen meiner Oma♥️! Da werden richtig Kindheitserinnerungen wach und das Besondere an diesem Kuchen war immer die leckere Mandeldecke obenauf. Denn meine Schwester, Cousine, mein Cousin und ich haben uns immer heimlich an den frisch gebackenen Kuchen gemacht und die zuckersüßen, knusprigen Mandeln vom Kuchen genascht und auch…